Les Halles

En passant par la rue pour piétons vous arrivez au grand marché couvert. Dans le bâtiment agé de plus de 100 ans les chapelets de poivres, les guirlandes d’ail, les fruits, la confiture de la grand-mère, les fleurs à l’étage, les buvettes, qui vendent aussi des spécialités ne sont que les fragments du riche offre Au restaurant Fakanál, tous les jours à partir de 10 heures, vous pouvez apprendre, dans le cadre d’un cours de cuisine, à l’aide de grands chefs de cuisine, les secrets de la préparation des spécialités hongroises. Un sommelier vous présente, en vous proposant une dégustation aussi, les principaux vins des régions viticoles les plus importantes de Hongrie par exemple le célèbre Aszu de Tokaj. À la tête des spiritueux, se trouve le Unicum qui s’est classifié parmi les premiers quattre bitters du monde. Il acquiert son bouquet particulier des herbes aromatiques L’eau de vie de peche et celle de prune, conservent bien le parfum et le goűt des fruits. Le foie gras en conserve ou en terrine est excellent et les salamis Herz et Pick sont également des spécialités hongroises.

Halles de la rue Hold (Veme arr. Hold utca 13.) C’est un véritable écrin au centre ville, pres du Parlement.


Halles de la place Rákóczi (VIIIeme arr. Rákóczi tér 7-9.) C’est le Budapest de tous les jours, sans touriste.


Halles de la place Hunyadi (VIeme arr. Hunyadi tér) C’est le seul marché couvert non rénové depuis 1990, ouvert en 1997. Il y a la également un fameux magasin de gourmandises.


Halles de la place Klauzál (VIIeme arr. Klauzál tér) Au milieu de l’ancien quartier juif.


Halles de la place Batthány (Ier arr. Batthyány tér 5.) C’est un marché couvert rénové en 2003. Il vous attend avec des magasins a l’étage, un café d’ambiance tres agréable et avec une vue sur la plus belle place de Budapest et le Parlement.